सावधान! इन मसलों के इस्तेमाल से हो सकता है केंसर का खतरा, तो हो जाइये सावधान
सावधान! एवरेस्ट और एमडीएच मसालों का इस्तेमाल भारत के लगभग हर घर में किया जाता है। लेकिन इसके मसालों (एमडीएच और एवरेस्ट स्पाइस) को सिंगापुर और हांगकांग में प्रतिबंधित कर दिया गया है। दोनों देशों ने इन दोनों मसालों पर प्रतिबंध लगा दिया है। अब एवरेस्ट और एमडीएच मसालों पर भारत में भी बैन लगने का खतरा मंडरा रहा है। खाद्य सुरक्षा नियामक भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने एमडीएच और एवरेस्ट समेत सभी ब्रांडों के मसाला पाउडर के नमूने लेना शुरू कर दिए है।
एक रिपोर्ट के मुताबिक, एवरेस्ट और एमडीएच के दो मसालों में कीटनाशक और एथिलीन ऑक्साइड होता है। जिससे कैंसर का खतरा बना रहता है। इसीलिए सिंगापुर और हांगकांग पर प्रतिबंध लगाया गया है।
स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत काम करने वाला FSSAI घरेलू मसालों की गुणवत्ता की जांच करेगा। वहीं देशभर के सभी खाद्य आयुक्तों को इसकी जानकारी दे दी गई है। सभी मसालों के सैंपल इकट्ठा करने का काम भी शुरू हो गया है। एवरेस्ट और एमडीएच ही नहीं। सभी मसाला कंपनियों से सैंपल लेकर जांच की जाएगी। लैब से रिपोर्ट करीब 20 दिन में मिल जाएगी।
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